I Concerti da Gustare dell’Orchestra Sinfonica di Milano, si parte con lo chef Ernst KnamErnst Knam

I Concerti da Gustare sono la novità più sorprendente della programmazione 2022/2023 dell’Orchestra Sinfonica di Milano. Si tratta di esperienze sinestetiche irripetibili che uniscono l’ascolto della musica sinfonica alla degustazione delle creazioni dello chef Ernst Knam, creative partner dell’Orchestra per la stagione. La Fondazione intende collaborare ogni anno con personalità esterne al mondo della musica per contaminare e farsi contaminare, includere e farsi includere. In uno degli appuntamenti più attesi, sabato 25 marzo alle 18, Ernst Knam e l’Orchestra Sinfonica di Milano diretta da Ruben Jais guideranno gli spettatori alla scoperta dei segreti della Settima Sinfonia di Beethoven, pagina dopo pagina, attraverso una degustazione di prelibatezze. Questo evento  vedrà co-protagonista la celebre Sinfonia n.7 in La Maggiore op.92, un capolavoro senza tempo tra le vette del sinfonismo di tutti i tempi, amatissimo dal pubblico e dai musicisti.

Chef Ernst Knam